Stal nierdzewna vs. Skale podłogowe ze stali węglowej: który jest najlepszy do przetwarzania żywności?

Od 2003 r. Ogromne ważenie doprowadziło branżę w zapewnieniu wysokowydajnych rozwiązań do ważenia przemysłowego . Od obiektów żywnościowych zgodnych z HACCP po surowe węzły logistyczne, nasza oferta ogromnych skal podłogowych pomogła globalnemu klientom, takim jak Toyota i Amazon zwiększają wydajność, dokładność i zgodność. Ale jeśli chodzi o wybór odpowiedniego materiału dla Skala podłogowa - stal nierdzewna lub stal węglowa - wiele zespołów zamówień znajduje się na rozdrożu.

Który z nich jest naprawdę lepszy do przetwarzania żywności? Rozwiążmy to wyzwanie z jasnością.

Szybka odpowiedź: Stal nierdzewna jest optymalnym wyborem dla środowisk przetwarzania żywności ze względu na jej doskonałą higienę, odporność na korozję i trwałość myddwn.

Problem: Obiekty przetwarzania żywności wymagają czegoś więcej niż tylko dokładności

W środowisku spożywczym wyzwania wykraczają poza ważenie precyzji. Zgodność higieniczna , ciągłe mycie, narażenie na substancje żrąckie (takie jak solanka lub ocet) oraz wymagania dotyczące identyfikowalności są częścią codziennych operacji.

Używanie niewłaściwego materiału - jak nietraktowana stal węglowa - może prowadzić do:

• Zanieczyszczenie rdzy

• Częste naprawy

• Niezgodność ze standardami HACCP lub FDA

• Krótsza żywotność sprzętu

Agitate: Ukryte koszty wyboru materiału niewłaściwej skali

Powiedzmy, że obiekt instaluje Skala stali węglowej dla mokrej linii przetwarzania żywności. Początkowo może się dobrze działać. Ale w ciągu kilku tygodni ekspozycja na wilgoć i czyszczenie chemikaliów zaczyna degradować powierzchnię. Wkrótce formy rdzy - skutkowe zanieczyszczenie żywności i wymuszania zamknięć na warunki sanitarne, naprawy, a nawet wycofanie.

To nie jest hipotetyczne ryzyko. Jest to powtarzający się koszmar dla obiektów, który nie uwzględnił oporu materialnego podczas zakupu.

Rozwiązanie: Dlaczego masywne skale podłogi ze stali nierdzewnej QC - SS wygrywają w środowiskach spożywczych

Skala podłogi Massive Waishing QC - SS jest specjalnie zaprojektowana do wymagających zastosowań przetwarzania żywności. Oto, co go wyróżnia:

1. Higieniczna konstrukcja ze stali nierdzewnej 304/316L

• W pełni wykonane ze stali nierdzewnej 304 lub 316L , oba materiały klasy FDA.

• Oferuje wyjątkową odporność na korozję w stosunku do wody, kwasów i środków dezynfekujących.

• Brak ryzyka rdzy, w przeciwieństwie do niepowlekanej stali węglowej.

2. Łatwy w czyszczeniu konstrukcji

• Wyjmowane górne płyty i wodoodporne ogniwa obciążenia IP68 umożliwiają szybki demontaż i głębokie czyszczenie.

• Wbudowane kanały drenażowe zapewniają zerową retencję wody.

• Pomaga z pewnością uchwalić audyty HACCP, ISO 22000 i Audyty FDA.

3. Precyzyjna dokładność (± 0,1 kg)

• Wyposażona w ogniwa obciążenia odkształcenia premium , skala zapewnia szybkie, powtarzalne wyniki.

• Obsługuje kalibrację wielopunktową do ważenia w różnych strefach na platformie.

4. inteligentna integracja z wieloma interfejsami

• Jest standardowo z RS232 i USB . portów

• Opcjonalny moduł Wi -Fi lub Bluetooth.

• Bezproblemowa integracja danych z systemami MES/ERP umożliwia pełną identyfikowalność - krytyczny dla przetwarzania wsadowego i dokumentacji QA.

5. Ochrona oceny IP

• Ocena IP68 gwarantuje odporność na kurz i wodoodporną trwałość-idealne do mycia pod wysokim ciśnieniem.

• Opcjonalna aktualizacja IP69K dostępna dla środowisk ultra-harsh.

Skale podłogowe ze stali węglowej: Kiedy są opłacalną opcją?

Podczas gdy stal nierdzewna jest wyraźnym zwycięzcą w strefach gastronomicznych, Skale podłogowe stali węglowej Massive są nadal przydatne w ustawieniach suchych lub półprodukcyjnych, takich jak:

• Magazyny

• Linie produkcyjne

• Terminale logistyczne

Nasze modele ze stali węglowej są wykonane z:

• Stalowa płytka o grubości 4 mm

• Przeciwzakrzewkowa powłoka proszkowa

• Duży ekran LCD dla wysokiej widoczności

• Ciężkie komórki obciążenia (pojemność od 600 kg do 5 ton)

Jeśli koszt jest problemem, a mycie jest minimalne, stal węglowa może być solidną, niedrogą opcją.

Scenariusze branżowe: rzeczywiste zastosowania masywnych skal podłogowych nierdzewnych

Przetwarzanie mięsa

Ogromne skale podłogowe QC-SS pomagają zapewnić zgodność HACCP , umożliwiając operatorom dokładne czyszczenie urządzenia między przesunięciami i unikanie zanieczyszczenia krzyżowego bakteryjnego.

Produkcja mleka

Modele 316L są odporne na środki dezynfekcyjne o wysokim chlorku , często stosowane w serach lub jogurtach.

Butelkowanie napojów

Szybkie i precyzyjne kontrole obsługuje szybkie aktualizacje partii i zapasów w czasie rzeczywistym za pośrednictwem ERP Sync.

Centralne kuchnie

W przypadku wielu stref produkcyjnych operatorzy korzystają z bezprzewodowego transferu danych , zmniejszania ręcznych wpisów dziennika i błędów ludzkich.

Za technologią: co czyni ją tak niezawodnym?

Załaduj innowacje komórkowe

Nasze skale podłogowe wykorzystują ogniwa obciążenia odkształcenia pełnego mostu , chronione w hermetycznie zamkniętych obudowach ze stali nierdzewnej . Zapewniają wiodącą w branży dokładność i odporność na zmęczenie mechaniczne-nawet pod wielokrotnym obciążeniem.

Inżynieria platformy

Ogromne łuski podłogowe :

• Niskoprofilowy dostęp do rampy

• Powierzchnie przeciwpoślizgowe

• Elastyczne rozmiary platformy (od 0,8 m × 0,8 m do 2 m × 2,5 m)

Pojemność wagowa

Od 600 kg do 6000 kg nasze projekty obsługują wszystko, od kosza na pełne obciążenia palet.

Certyfikaty i globalne zaufanie

Kiedy inwestujesz w masywne, nie kupujesz tylko sprzętu - inwestujesz w sprawdzoną zgodność i jakość.

Certyfikowane
CEML & NTEP Zatwierdzenia
IP68/IP69K Ochrona
Globalne referencje, w tym Amazon, Toyota, Nestlé

Sprawa klienta: oszczędzanie czasu i pieniędzy w Azji Południowo -Wschodniej

Procesor owoców morza w Tajlandii przeszedł z malowanej stali na Ogromne skale podłogowe QC - SS . W ciągu 3 miesięcy:

• Czas czyszczenia spadł o 42%

• Częstotliwość konserwacji zmniejszona o 75%

• Przeszedł audyt stron trzecich z zerowymi niezgodnościami

Wniosek

Wybór materiału w skali podłogi to nie tylko decyzja techniczna - jest to zgodność, higiena i konieczność operacyjna. W przypadku urządzeń do przetwarzania żywności, Ogromna skala podłogi ze stali nierdzewnej QC - SS jest nie tylko lepsza - jest to niezbędne.

Gotowy do zoptymalizowania procesu ważenia? Poproś o bezpłatną wycenę z ogromnego ważenia.